Cocinemos con FUNDADES es un evento gastronómico que tiene como fin reunir a los más exclusivos restaurantes de Lima, con el objetivo de recaudar fondos para los programas de inversión social de nuestra Fundación dirigidos a la población de escasos recursos, sobre todo a las personas con discapacidad. Asimismo, busca contribuir con la difusión de nuestra cultura gastronómica como parte de nuestra identidad nacional.